韓国の食文化を世界に伝え、人々が韓国料理を正しく理解する方法を伝える、韓国料理の専門家シェフが運営するクッキングクラスです。

親切な韓国料理の専門シェフが先にデモンストレーションを行い、丁寧に説明してくれるので、初めての方でも、難しくなく、簡単に作ることができます。

すべてのクラスは、英語が堪能な韓国人シェフが担当します。

このチャンスをお見逃しなく、料理の腕を磨き、韓国料理の豊かな味を体験してみてください！

クラスの種類

ビビンバの芸術をマスターしましょう

ビビンバは韓国料理の中でも最も有名な料理の一つです。ご飯の上に旬の野菜と一緒に調理した具材をのせ、半熟の目玉焼きを乗せて完成します。健康的で美味しくて栄養たっぷりのビビンバを作る方法を学びましょう。

豚肉炒めでスパイシーさをプラスしましょう

豚肉炒め(ジェユクポクム)は、受講生から最もリクエストの多い人気料理です。 この料理は、特製コチュジャンソースで味付けされた豚肉のバーベキューで、スパイシーな味わいは絶品です。

宮廷料理：チャプチェ

様々な野菜を春雨と一緒に調理したこの料理は、韓国で愛されている淡白なサラダです。辛味のないこの料理は、多くの人が愛するメニューです。

韓国の国民料理：プルコギ

プルコギは薄くスライスした牛肉を使った韓国の国民料理です。牛肉は醤油、ごま油、ニンニクで味付けされたタレに漬け込まれ、深みのある豊かな味わいを誇ります。

体験スケジュール

10:30-12:30 (2時間進行)

-月,火曜日: ビビンバ、プルコギ

-水,金曜日: チャプチェ,豚肉炒め(ジェユクポクム)

-木曜日: ビビンバ,,豚肉炒め(ジェユクポクム)

体験最小/最大人数

1名/ 100名