韓国の伝統を体験できるマッコリ作り体験です。専門家の指導で、米を蒸すところから全工程を体験し、韓国料理を一緒に楽しめます。滞在が7日以上の方は、作ったマッコリを持ち帰り発酵させることも可能です。異文化交流も楽しめるこの体験で、韓国の味を堪能しましょう。
マッコリは、韓国で最も大衆的な伝統酒です。韓国では、汗を流して働く農民が、のどの渇きを潤すために飲んだり、家庭で手軽に作って楽しんでいた酒であり、現代でも多くの愛好者によって支持されています。韓国伝統酒の専門家からマッコリ作りを学んで、お酒と合う簡単な韓国料理を作り、さまざまな国籍の人々と一緒にマッコリを試飲しながらネットワークパーティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
• 韓国料理や伝統酒の専門家であるチョン・セリ氏の指導の下、韓国の伝統酒を仕込んでみましょう。皆様も、ご自宅で韓国のマッコリを手作りすることができるマッコリ専門家になることができます。
• マッコリ作りの過程である、炊飯、冷ます過程、混ぜ合わす過程などを直接体験してみてください!
• 熟成した酒の色と香り、そして味を知りたくはありませんか？5日間の発酵期間を経て完成した酒を袋に入れ、手で押して絞ります。
• 韓国では、「ねぎのジョン」、「プルコギ」などの料理と共にマッコリを楽しみます。 簡単でシンプルな韓国料理と共に、マッコリをさらに美味しくお召し上がりください。
運営曜日
月、火 、木：14時、16時30分、19時
金：20時
日：15時
所要時間
約2時間
最少/最大予約可能人数
2人 / 6人
体験過程
集合および簡単な案内 → 炊飯 & おもしろいお酒の話 → マッコリ作り→試飲
1. モバイルバウチャーまたはEメールにて送信されるバウチャーをご確認ください。
※ バウチャーは業社から予約が確定されたら送信されます。
2. ご予約当日は、遅れないように体験場へとお越しバウチャーをご提示後、体験をお楽しみください。
• 建大入口駅5番出口から450M直進→KUコンベンションウェディングホールを過ぎてバスキンロビンス路地に進入→70M直進後、左側に東建ハイビル1階に位置
1. 必ず予約時間の5分前には到着してください。
2. 予約日時及び時間にご予約をお取りできない場合は当社CSチームからEメールでご連絡いたします。
3. 特定の食物アレルギーがある場合は、op@seoulpass.krまで予めご連絡ください。
4. 参加年齢の制限はございませんが満19歳未満は試飲はできません。
5. 現場でマッコリを持って行って発酵させて飲むか、完成された製品をすぐに持っていくかを選ぶことができます。
- 選択1.持って行って発酵させて食べる（約7日後、ろ過して飲むことができます。＜ フィルターネット付き＞ 韓国在住及び長期旅行の方におすすめです。 抜くとアルコール10%程度の役750mlが出ます。）
- 選択2. アルコール10% 300mlマッコリ一本
• 旅行日の2日前17時までにキャンセルした場合：30%返金 (KST)
• 上記の規定期間以降は払い戻しいたしかねます。
• 当日キャンセルまたはノーショーは返金不可です。
※ 予約変更: 予約日 2日前まで
Q&A
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