ユネスコ世界遺産の양동마을で韓国伝統酒の製造方法を学び、味わいましょう。地元の専門家と共に청주や소주を作り、手作りのつまみを楽しめます。村の豊かな歴史と文化を感じながら、特別な体験をお楽しみください。
ここマノ古宅では、ユネスコ世界文化遺産である良洞マウルで生まれて育ったイ・タクウォン代表による現代的で丁寧な解説と共に、伝統酒の醸造過程を直接ご体験いただけます。
韓国伝統酒の醸造過程の全て直接体験しながら、良洞マウルと韓国の伝統酒について学んでみましょう!
• ユネスコ世界文化遺産に指定されている良洞マウルの落ち着いた情緒を感じながら、体験をお楽しみいただけます。
• "清酒仕込み体験"を通じて、韓国の伝統酒である清酒の醸造過程を直接体験することができます。
• "清酒仕込み体験"では、炊き立てのご飯を冷まし、麹を加えて練ることで、清酒仕込みの最も重要な段階の仕上げを行っていきます。
• 炊いた強飯と麹を藁火(わらび)を使用して消毒した壺へと入れて、清酒を発酵させます。
• "焼酎蒸留体験"では、事前に準備されている清酒をソジュッコリ(つぼの形をした焼酎用の蒸留装置)を利用して蒸留作業を行うことで、伝統焼酎の醸造過程を学ぶことができます。
• 直接仕込んだお酒に手作りのおつまみを合わせると、韓国伝統酒のより深い味わいをお楽しみいただけます。
• 良洞マウルと共に歩んできたマノ古宅での特別な体験をお楽しみください!
火曜日、木曜日、土曜日 14:00
2名 / 20名
[清酒仕込み体験]
• マノ古宅の由来とプログラム案内(10分) → 清酒仕込み(90分) → 包装(10分)
[焼酎蒸留体験]
• マノ古宅の由来とプログラム案内(10分) → 焼酎の蒸留(120分) → 包装or試飲(10分)
• '慶州市街バスターミナル'にて203番のバスに乗車し、'良洞民俗村(양동민속마을)'にて下車後、約800m直進 → 'マノ古宅(만호고택)'へと到着!
• '慶州市街バスターミナル'より'マノ古宅(만호고택)'までタクシーにて約25分(26,500KRW)所要
住所(韓国語): 경북 경주시 강동면 양동마을길 147-4 만호고택
1. 催行社の事情や気象状況によりご予約を承ることの出来ない場合、弊社CSチームよりEメールにてご案内いたします。
2. 体験の特性上、満19歳以上よりご参加が可能です。また現地にて年齢の確認のため、身分証の確認を行っております。
3. [清酒仕込み体験]オプションは、発酵が完成するまでに約1週間ほどかかるため、体験当日現地にての試飲はできません。
4. [焼酎蒸留体験]オプションは、催行社にて事前に作った清酒を利用して進行いたします。
5. 3名以上のグループにて体験にご参加される場合は、現地にて'酒パン作り体験(1グループあたり15,000ウォン)' オプションの追加購入が可能です。

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