食品医薬品安全処に認定された、衛生評価が「優秀」の飲食店です。

ハスミレ ザ テーブルは、パジュのストーリーを体現したユニークなブランドで、パジュのジャンダン豆ウェルビーイングマルによって宣言されています。

私たちは「へすみだ」という意味を伝えることを目指しています。これは、活力、賑やかさ、平和のエネルギーがパジュに浸透していることを示しています。

パジュの健康的な自然をあなたのテーブルにお届けします。

ハスミレ ザ テーブルでは、パジュジャンダン豆料理コンペティションで受賞したレシピを使用したプレミアムな豆料理をご提供しております。

パジュの代表的な特産品、ジャンダン・サンバク（ジャンダン豆/パジュ米/パジュ人参）を紹介いたします。パジュの農産物を使用した丁寧に準備された伝統的な韓国料理「ジャンダン・イルミ」「ジャンダン・トゥクミ」とともに、豆腐ボッサムや豆腐の甘酢など、健康的で特別な食事体験のために長年研究されたレシピから作られた絶品料理をお楽しみいただけます。

千の伝統的な発酵壺で飾られた特別な空間で、HASMILLAE THE TABLEのプレミアムな豆料理の本質を体験していただけます。

[メニュー]

フルコース [ジャンダンテュクミ]

豆腐スープ・サラダ・盛り合わせのチヂミ4種・豆腐包み牛肉鍋・韓国式ポッサム・釜飯でさらに豊かに準備したプレミアム豆料理の定食。

27,000ウォン

プルコギ＆韓国人参スペシャルコース

ヘスミルレ「ザ・テーブル」が新たにご紹介する国産の和牛と新芽のサンのアンサンブル。健康的で満足感のあるK-foodです。

3万円

ライトコース [ジャンダンイルミ] [ベスト]

豆腐スープ | サラダ | 前菜2種 | 豆腐チゲ | 土鍋ご飯と一緒に楽しむ豆料理の基本定食。

20,000ウォン

ジャンダンビーン豆腐ポッサム（茹で豚スライス）

朝に作った温かい豆腐と豚肉のボッサムが組み合わさった高級な一品料理です。集まりの装いをさらに充実させてくれます。

3万円

甘酢豆腐（揚げ豆腐）

カロリーは抑えつつ、味は増したパリパリの豆腐料理。新しい甘酸っぱいタンスユソースを添えた料理単品。

18,000ウォン

ジャンダンビーン豆腐パンケーキ

名品の長短豆腐を香ばしいごま油で焼き、風味豊かな料理です。

20,000ウォン

牛肉、豚肉、豆腐のハンバーグステーキ

牛肉、豚肉、豆腐を使って作った外はカリッと中はジューシーなテイクアウト定食です。

19,000ウォン

[おすすめの酒]

紅参生ビール

285ml 5,500ウォン

パジュジャンダンコンサンマッコリ

750ml 7,000ウォン

カマクサンマルジュ

360ml 12,000ウォン

HASMILLAEでジャンダン特味、イルミ、またはその他のコースメニューをご注文されたお客様は、レシートを提示することでHASMILLAE CAFEにて10%割引を受けることができます。

[メニュー]