ITER 明洞

イテールはラテン語で道と旅を意味します。

賑やかな北倉洞、明洞、ソウル市庁のエリアに位置するこのユニークなレストランは、韓国とイタリアのコンセプトを融合させた手作りパスタを専門としています。

私たちの目標は、すべての年齢層に直感的で創造的、そして快適な食事を提供することで、韓国の日常生活を再解釈し、それをイタリア料理に融合させることです。

私たちは、誰もが親しみやすく新しいコンテンツを楽しめる食事体験を目指しており、ゲストが新しさと親しみの中で楽しく快適な食事を楽しんでいただけることを願っています。

家族の集まり、カジュアルな会議、企業イベント、チームディナー、デートなどに利用可能で、最大18名様まで収容できるお部屋をご用意しております。

[メニュー]

サラダ "ミナリ"

ミナリ、スンドゥブ、シトラスと発酵大豆ドレッシングのサラダ

16,000ウォン

ブラータ "季節野菜"

さっぱりとしたドレッシングの旬の野菜とブッラータチーズ

19,000ウォン

セビチェ水会 "ドンチミ"

熱無（よむ）ドンチミ、王ウルク貝（おううるくがい）、真鯛（まだい）、タコを使用したセビチェスタイルの水会（みずかい）

23,000ウォン

ビーフタルタル "ケッピョ"

ハヌウウドゥンサルとトラパネーゼ、ホンコチュチャートニとケッピムタピオカで作ったバイトメニュー

21,000ウォン

ガッ チミチュリ "ホレギ"

チャコールで焼いたヨンアムホレギ、チョンガッチミチュリ、ガッジュース、大葱オイルが添えられた料理

26,000ウォン

ごま油 "オラン"

ごま油、牛の腸の海苔、イタリア産の魚卵を使用したマカロニチーニ

27,000ウォン

アーリオ・オーリオ "ごま"

ごまをベースにしたイタリアンスタイルのアーリオ・オーリオ

24,000ウォン

トリュフ "コサリ"

ブラックトリュフと炒めたコサリナムル、燻製のダシマをのせた焦がしバターソースのタヤリン

29,000ウォン

ボンゴレ "テンジャン"

旬の貝、味噌、毎週の野菜とエゴマ、マイクロセロリとミナリをトッピングしたボンゴレビアンコスパゲッティ

27,000ウォン

ニョッキ "スユク"

ペンネルとレモンを使用したスープに茹でた豚肉、発酵したカットの和え物、ヘーゼルナッツのフォームとラルドをのせたニョッキ

28,000ウォン

シカラグ "ジェフィ"

ジェピとトマト、スモークしたコチュジャンが入ったシカ肉のラグーソース、チャコールパウダーのレジネッテ。

29,000ウォン

ソウルミートボール

＜クラシックイタリアンランチ＞ 平日のランチにのみ販売するイテールのイタリアンクラシックトマトレジネッテ

21,000ウォン

ウリ「夏のドゥルプ」

オリの胸肉、ローズマリー発酵液、スモークオイル、夏のウリ、コチュジャンとイチジクソース、モモ

54,000ウォン

イベリコ "オディ"

炭火焼きイベリコ・プレサ、オディ・ポーク・ジュ・ソース、ワインでブレイズしたシャロット、唐辛子の葉と青梅

59,000ウォン

和牛1++ サーロイン "コリアンシーズン"

ぬるくに熟成させた炭火焼きの韓牛チャック、ビートの血液ソース、青ねぎ、韓国の季節野菜、パンソティ

94,000ウォン

韓国の旬の魚

炭火で焼いた脂ののった韓国の旬の魚、唐辛子の漬物を使ったボワゼットソース、旬の野菜

36,000ウォン

ティボン "メルジョッ", 三種類合計1000g

済州メルジョッに熟成させた炭火焼きティボーンステーキ、唐辛子の葉ソース、アルカンジャ、ビートの和え物、レモン

198,000ウォン

コリアンチキン_ミニョネット (コチュジャン/コリアンダー/ガーリック)

ライスペーパーで衣を作り揚げたイテールスタイルのフライドチキン

9,000ウォン

トリュフご飯

パスタソースに混ぜてお召し上がりいただけるトリュフご飯です。

1万円

モクテ フレンチフライ

エビのジャンマヨと牛ホルモンの海苔パウダーをまぶしたメガクランチフライドポテト

13,000ウォン

ゴスの揚げナス

私たちの国で多くの人に愛されている中華風のナスの揚げ物をオマージュして作ったナスの揚げ物料理です。

9,000ウォン

ナジュゴムタンジェラート

ナジュのハヤンジップのコムタンスープで作ったジェラートとスライスしたウドゥン

11,000ウォン

よもぎまんじゅう

よもぎで作ったジェラートとよもぎ和え、季節感のあるチュイル

13,000ウォン

ティラミス "ソルトコーヒー"

イテールスタイルの濃厚ティラミスとソルトコーヒーアイスクリーム

15,000ウォン

パンナコッタ "絶片"

あんこをモチーフにしたデザートメニューで、ぜっぺんパンナコッタとお米のプリンムース、ごま油、あんこキャラメルがございます。

16,000ウォン

イテールチーズプレート

イテレのチーズプレートは、さまざまなチーズとフルーツで構成されたメニューです。

43,000ウォン

ランチ ビジネス コース 1

平日ランチのみ注文可能なビジネスタイプの3コース構成です。

41,000ウォン

ランチ ビジネス コース 2

平日ランチにのみご注文いただけるビジネスタイプの4コース構成です。

41,000ウォン

ディナーパスタおまかせコース
平日ディナーと休日に注文可能なパスタ中心の7コースメニューです。

98,000ウォン

ディナープロテインコース

平日ディナーと休日に注文可能なプロテインを重視して構成された8コースメニューです。

126,000ウォン