ITER 明洞

拉丁语中的“Iter”意为道路和旅程。

这家独特的餐厅位于北昌洞、明洞和首尔市厅的繁华地带，专注于手工意大利面，融合了韩式和意大利的概念。

我们的目标是为各个年龄段的顾客提供直观、创意和舒适的用餐体验，重新诠释韩国的日常生活，并将其融入意大利美食中。

我们追求一种用餐体验，让每个人都能享受既熟悉又新颖的内容，希望客人在新颖与熟悉的交融中享受愉快和舒适的用餐时光。

适合家庭聚会、休闲会议、企业活动、团队晚餐和约会，我们有一个可容纳多达18人的房间。

[菜单]

沙拉 "美纳里"

香菜、嫩豆腐、柑橘与发酵豆酱调味汁的沙拉

16,000韩元

布拉塔 "时令蔬菜"

清新的调味汁时令蔬菜与布拉塔奶酪

19,000韩元

生鱼片冷汤 "冻汁米"

使用热无菜、王乌贼、真鲷和章鱼制作的生鱼片风格水冷面

23,000韩元

生牛肉塔塔 "紫苏叶"

韩牛后臀肉配特拉帕内塞、红辣椒酱和香叶木薯球的小吃菜单

21,000韩元

新鲜的“鳗鱼”

炭火烤制的荣安鳗鱼，青蒿香菜酱，芥菜汁，搭配大葱油的菜肴。

26,000韩元

芝麻油 "鱼子酱"

芝麻油、牛肠海苔、意大利鱼子酱制作的马卡龙球

27,000韩元

蒜香橄榄油意面 "芝麻"

以芝麻为基础制作的意大利风格蒜香橄榄油。

24,000韩元

松露 "蕨菜"

黑松露炒蕨菜，配烟熏海带的焦黄黄油酱意大利面

29,000韩元

蛤蜊 "大酱"

时令贝类、豆瓣酱、每周的香葱和胡麻、微型芹菜与水芹的蛤蜊意大利面

27,000韩元

饺子 "水煮肉"

使用香葱和柠檬制作的高汤，搭配煮熟的猪肉、发酵的芥菜拌菜、榛子泡沫和拉尔多的意大利饺子。

28,000韩元

鹿肉酱 "杰菲"

杰菲和番茄、烟熏辣椒酱的鹿肉拉古酱，炭粉意大利面。

29,000韩元

首尔肉丸

<经典意大利午餐> 仅在工作日午餐时段销售的伊特尔经典意大利番茄意面

21,000韩元

鸭子 "夏季嫩芽"

鸭胸肉，迷迭香发酵液，烟熏油，夏季独活，辣椒酱和无花果酱，桃子

54,000韩元

伊比利亚 "奥迪"

炭烤伊比利亚猪肉，黑莓酱汁，红酒炖小洋葱，辣椒叶和青梅。

59,000韩元

韩牛1++ 肋眼 "韩式季节"

熟成于酒曲，炭火烤制的韩牛肉眼，甜菜血肠酱，细香葱，韩国时令蔬菜，盘索提。

94,000韩元

韩国时令生鱼

炭烤的油脂丰富的韩国时令生鱼，配以辣椒腌菜和时令蔬菜的黑椒酱。

36,000韩元

提骨 "梅酱"，三种合计 1000克

济州岛梅酱腌制的炭火烤T骨牛排，辣椒叶酱小土豆，甜菜拌菜，柠檬

198,000韩元

韩式炸鸡_米诺内特 (辣椒酱/香菜/大蒜)

用米纸制作的炸衣，炸制的伊特尔风格炸鸡

9,000韩元

松露饭

这是可以与意大利面酱混合食用的松露饭。

10,000韩元

鱿鱼丝薯条

鳝鱼酱美乃滋与肠粉海苔粉裹的超级脆薯条

13,000韩元

炸茄子 "高丽"

以我们国家广受欢迎的中式茄子炸制为灵感制作的茄子炸菜。

9,000韩元

那朱牛骨汤冰淇淋

那朱白屋的牛骨汤冰淇淋和切片牛腱肉

11,000韩元

艾草拌饭

艾蒿制作的冰淇淋和艾蒿混合，季节感十足的脆饼。

13,000韩元

提拉米苏 "盐咖啡"

伊特尔风格的浓郁提拉米苏和盐咖啡冰淇淋

15,000韩元

奶冻 "节片"

以豆沙糕为灵感的甜点菜单，包括豆沙糕奶冻、米布丁慕斯、香油和红豆焦糖。

16,000韩元

伊特尔奶酪拼盘

这是以伊特尔的奶酪拼盘为特色，包含多种奶酪和水果的菜单。

43,000韩元

午餐_商务套餐 1

仅在工作日午餐时段可订购的商务型三道菜套餐。

41,000韩元

午餐_商务套餐 2

平日午餐时段仅可订购的商务型4套餐构成。

41,000韩元

晚餐意大利面套餐
这是一个以意大利面为主的七道菜菜单，适用于工作日晚餐和假日订购。

98,000韩元

晚餐蛋白套餐

这是一个以平日晚餐和假日可订购的蛋白质为重点的8道菜菜单。

126,000元